Zuckerrohrmelasse aus Nicaragua, vier Jahre im gebrauchten Whiskyfass gelagert.
Weiße Schokolade, Waldhonig, ein Hauch von Citrus, Grapefruit, Kumquat und Rosinen, dazu etwas Artischocke: unverkennbar ein typischer Rum. Durch die Lagerung im gebrauchten Fass ein weicher, aber gut wahrnehmbarer Holzeinsatz mit einem Hauch Vanille und Whisky. Ohne Zucker und nicht gefärbt. Einfach, ehrlich. Ein Rum mit Charakter.