Dieser dichte, konzentrierte Riesling ist auf steinig kargen Böden gewachsen, selbstbewußt und seiner sicher. In der Nase steigt er mit rauchiger Zitrone und Orangenblüten ein, was sich am Gaumen strahlig, steinig und dezent würzig fortsetzt. Mit straffer, aber ausgewogener und präziser Säure geht er schließlich auf mysteriöse und doch überraschend positive Weise in ein weiches, beinahe verspieltes Finale über.

Beurer | Riesling Kieselsandstein 2017 unfiltriert BIO

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